Коврики и листы

Что выбрать вместо пергамента? Силиконовый коврик VS тефлоновый лист

Огромное количество хозяек при готовке применяют фольгу или пергаментную бумагу. Это легко и удобно. Промазал фольгу, приготовил бисквиты, выкинул фольгу и все. Но, если вы готовите регулярно, то такой способ может оказаться не дешевым. К тому же, иногда бывает, кусочки фольги все равно присыхают к готовому десерту. Поэтому практически все хозяйки, не упоминая уже о опытных кулинарах, переходят на применение чего-то более плотного и надежного, например, особых ковриков или листов.

Купить силиконовый коврик

Выбирая силиконовый коврик у нас в «Будем печь! », вы можете быть уверенными, что он проработает много лет. Вещество, из которого он изготовлен, - высокого качества. Его главное достоинство - это специальное покрытие, которое не присыхает к стенкам бисквита или схожего десерта, но при этом обеспечивает ровную поверхность и точное прилегание продукта. После использования силиконовый коврик без проблем отмывается одним взмахом губки.

Силиконовый коврик незаменим еще и тем, что может выдерживать огромный диапазон температур, поэтому также подходит для заморозки.

Если вы опытный кулинар и занимаетесь сложными пирожными, в которых предусмотрены точные пропорции и линии бисквитов, то купите силиконовый коврик с разметкой. Кроме стандартной разлиновки, на нем предусмотрена вероятность выпекания точного диаметра макаронс.

Купить тефлоновый лист для выпечки

Двойником силиконовому коврику является тефлоновый лист для выпечки. Он работает по аналогичному принципу и имеет те же положительные моменты, только его материал гораздо легче. В духовке с конвекцией он начнет «лететь», то есть его оставшиеся края смогут заламываться и скручиваться. Тефлоновый лист - это прекрасный продукт, разве что не такой долго использующийся, как силиконовый коврик, но если вы постараетесь работать с ним деликатно, то он будет работать довольно долго.

Все имеющиеся в наличии коврики и листы изготовлены под габариты противня вашей духовки. По ассортименту можно получить информацию, обратившись к нашим продавцам, или набрав номер телефона 8-800-350-3315.