Бумага для выпечки

Выбираем пищевой пергамент для выпечки: в чем преимущества силиконизированной бумаги?

Бумага для выпечки присутствует на кухне хорошей хозяйки. Кто-то обычно применяет пищевую кальку, доставшуюся по наследству от мам и бабушек. Квалифицированные повара и те, кто каждый день делает сладости для детей, давно разглядели преимущества силиконизированной бумаги для выпечки.

Применение любой пищевой бумаги в момент готовки избавляет от долгого мытья противней и формочек. Бисквит не приклеивается к форме. Однако порой ее затруднительно оторвать от самого пергамента. Поэтому простая бумага требует смазывания маслом, что иногда бывает неуместно.

Готовим без лишнего жира с силиконизированной бумагой

Силиконизированную бумагу для выпечки нет необходимости вдобавок натирать слоем сливочного масла. Это наиболее принципиально, если считаете калорийность десерта, или делаете низкокалорийное тесто. При этом пригорание тортов, пирогов, маффинов, других сладостей не случится. Все благодаря пищевому силикону, которым покрыто изделие. Это напыление безопасно и предоставляет силиконизированной бумаге ряд положительных качеств.

Бумага для выпечки не вбирает в себя ненужную жидкость и жир, переносит большие температуры – до 300 градусов, сохраняя качество. Материал натурального, бежевого оттенка, легок и экономичен в эксплуатации.

В нашем интернет-магазине «Будем печь! » вы можете совершить выгодную покупку - купить бумагу для выпечки, обработанную силиконом с двух сторон, в 8-, 25- и 50-метровых рулонах. Силиконизированной бумаги хватит на большой отрезок времени: выпекать, используя один кусочек, допускается до 8 раз, с учетом температурных диапазонов и жирности блюда.

Купить пищевой пергамент для выпечки необходимо, принимая к сведению еще и диапазон применения: для подачи блюд, приготовления пищи в печке, в том числе, рыбы и мяса, разогревания в микроволновой печи.

Подробнее о продуктах – спрашивайте у наших менеджеров и по телефону 8-800-350-3315.